Все те из нас, кто по жизни очень любят кофе (некоторые любители даже не могут начать день без чашечки этого напитка), привыкли пить кофе просто так: насыпал ложку растворимого напитка, залили кипяточком – и делов! Я же предлагаю вам попробовать один оригинальный рецепт. Делаю оговорку: рецепт вам понравится лишь в том случае, если вы любите молоко.
Итак, чтобы приготовить необычный кофе на молоке с какао и корицей, вам понадобятся (на одну 180 мл чашечку готового напитка) такие ингредиенты:
• 180 мл молока (2,5% жирности)
•̉ 1 чайная ложка заварного кофе
• ½ ч. ложки какао-порошка
• 1/3 ч.ложки корицы
• ½ ч.ложки ванильного сахара
Оригинальный рецепт: заварной кофе на молоке с какао и корицей. Приготовление (с фото):
1. Высыпаем в турку все наши сухие ингредиенты. Затем вливаем молоко. Перемешиваем молоко с кофе, какао, и сахаром очень тщательно.
2. Ставим турку на небольшой огонь. Постоянно помешивая, доводим напиток до кипения.
3. Как только пенка начала подниматься – выключаем газ, а наш оригинальный кофе выливаем в чашку. Все, заварной кофе на молоке с какао и корицей готов!
Единственное, что остается добавить: хотите получить вкусный готовый напиток – используйте продукты исключительно высокого качества. Сахар добавляйте по вкусу. Я же этот кофе люблю пить без сахара, мне вполне хватает той сладости, которую дает ванильный сахар, предусмотренный рецептом. Приятного аппетита!
|